U JAPAN

市場壽司|關東・東京・橫浜 東京都 美食

市場壽司

ICHIBASUSHI/市場すし

【東京都中央區築地的壽司店首選,市場壽司】
常保對料理的堅持與執著,
對每一項工作都積極面對,
這就是所呈現的市場壽司。


鮪魚,一整尾的鮪魚。
本店對於鮪魚非常講究。
日本是全世界食用鮪魚最多的國家。
大受歡迎的鮪魚,
幾乎身體的每個部位都可食用。
不過,供應整尾鮪魚食材的餐廳並不多見。
例如:鮪魚頭部的魚下巴。

由於此部位相當容易碰損,
在一般的壽司店很難看得到。
位於築地市場裡的本店,
透過眼光獨到的專家,
由築地市場競標而來的新鮮鮪魚,
從頭到尾的美味都可在此品嚐得到。

將築地魚市場的美味呈獻給各位。
位於築地魚市場巷弄裡的本店,
一旁緊臨的正是批發市場。
在那裡一天又一天展開的是,
批發業者與帶著嚴格鑑識眼光前往競標的專家們的攻守戰。
對於緊臨築地市場的本店而言,
食材的新鮮、品項齊全是理所當然的。

即使處於絕佳的地理位置,
對於食材的鮮美卻絕不妥協。
因為這裡是魚的美食家們經常拜訪的魚市場。
本店追求的是就連專家也都會不禁點頭稱讚的美味料理。

菜單
主廚壽司 3,675日圓
特選壽司 2,850日圓
女性限定套餐 2,300日圓
鮪魚精選 3,500日圓
鮪魚丼 3,200日圓
海膽丼 3,800日圓
海膽&鮭魚卵丼 3,500日圓
鮭魚卵丼 3,000日圓
蔥花鮪魚丼 2,500日圓
15品綜合海鮮丼 2,850日圓
鮪魚生魚片 3,500日圓
生魚片拼盤(七品) 3,000日圓

預約專用SKYPE UJapanOfficial
在預約的時候,請告知店鋪號碼:13118

基本資料

地址
東京都 中央区築地5-2-1 築地市場 8号館 
電話
03-3541-1350 
営業時間
5:00~21:00 
信用卡
不可使用信用卡
平均預算
3000円 ~ 3999円 
FAX號碼
03-3541-1350 
席数
12 
可否吸煙 可否包場 WiFi 節日慶祝服務 地點 空間・設備 利用場景
可吸煙 近車站 朋友・同事
約會
招待
女生聚會
家庭
1個人也可
適合少人數
小孩同行歡迎

地圖位置